La bomba pugliese è una crema che si presenta con un profumo piacevole e delicato, un gusto intenso e deciso pieno di sapori freschi degli ortaggi tipici pugliesi. Può essere consumata tal quale o nella preparazione di primi, carni, bruschette e focacce. INGREDIENTI: Melanzane, carciofi, funghi champignon, peperoncino, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, aglio, peperoncino piccante, prezzemolo, antiossidante E300, correttore di acidità E330. Valori mediper 100 g Energia1238 kj / 300 kcal Grassi31 g di cui saturi3 g Carboidrati3 g di cui zuccheri0 g Proteine2 g Sale1 g
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