TIPO DI DISTILLATO D'UVA: distillato esclusivamente dagli acini della migliore uva maturata al sole.Trascorre almeno 24 mesi in barrique dove acquisisce ulteriore ricchezza e complessità PROFUMO: al naso si percepiscono note speziate, di vaniglia e di frutti di bosco GUSTO: pieno, morbido, inteso, gradevole e ricercato METODO DI PRODUZIONE: dopo la vendemmia, le uve vengono sottoposte a un’attenta fermentazione e distillate sottovuoto a bassa temperatura in alambicchi di rame, per coglierne tutte le sfumature aromatiche METODO DI CONSUMO: da degustare preferibilmente a temperatura fresca
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