BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Riso integrale BIO 5 Kg

Si ottiene dalla macinazione del riso biologico italiano su macine in pietra naturale. La farina di riso integrale è un'ottima alternativa a quella bianca per l'elevato contenuto di fibre, vitamine (del gruppo B) e sali minerali. Farina di Riso integrale 5Kg BIO Farina di Riso Integrale BIO: la scelta giusta per i tuoi prodotti da forno senza glutine! La Farina di Riso Integrale BIO è una delle più apprezzate farine senza glutine, ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati. Ricca di fibre , vitamine (del gruppo B) e sali minerali , la farina di riso integrale è un'ottima alternativa a quella bianca, in quanto aiuta a trattenere l'acqua e a ottenere un impasto più asciutto, più facile da lavorare e con una maggiore propensione a svilupparsi e a trattenere l'anidride carbonica durante la fermentazione.