BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Fiocchi di Patate 5Kg BIO
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Si ottengono tramite l'essiccazione ad aria calda e la macinazione delle patate fresche private della buccia Per ogni kg di fiocchi vengono impiegate 7kg circa di patate fresche Contrariamente ai fiocchi di patate convenzionali, questi, sono privi di.conservanti, coloranti, antiossidanti e additivi di alcun genere Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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