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Prezzo
Heavy w 360 tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre Ideale per lunghe lievitazioni 36-48-72 ore Ottimo come rinforzo di farine deboli farro, segale Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Specifiche del prodotto
| Marchio | BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI |
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