Boning Knife

IDEALE PER CARNE E POLLAME: il coltello da disosso per carne e pollame scivola con precisione lungo ossa e tendini. La lama stretta e rigida in acciaio inox rimane affilata a lungo ed è progettata per durare nel tempo. PER PROFESSIONISTI: questo coltello affilato garantisce un taglio efficiente e preciso nelle preparazioni quotidiane in cucina. Perfetto per chef amatoriali ambiziosi e professionisti che cercano qualità e precisione. PRESA ERGONOMICA: l’impugnatura ergonomica e antiscivolo in Fibrox garantisce sicurezza e comfort durante l’uso in cucina. Il coltello è lavabile in lavastoviglie, ma per una durata ottimale si consiglia di pulirlo a mano. DOTAZIONE E DIMENSIONI: 1 Coltello per disossare Fibrox, Dimensioni: 284 x 45 x 22 mm, Peso: 95 g, Colore: nero, Numero articolo: 5.6603.15BK QUALITÀ SVIZZERA SENZA PARI: Victorinox è un produttore di coltellini svizzeri, coltelli professionali e casalinghi, orologi e valigeria. Gli oltre 140 anni di storia dell’azienda familiare svizzera sono caratterizzati da tradizione, qualità e innovazione.