Il Cappuccino Bottega viene prodotto con latte delle Alpi, lasciato cuocere a lungo con selezioni di caffè. Si tratta di pregiate varietà Arabica di provenienza etiope. Il paese africano, la cui morfologia è caratterizzata da montagne frastagliate e da estesi altipiani, è considerato la culla del caffè. L’aggiunta di zucchero conferisce un tocco di dolcezza equilibrata al Cappuccino, regalando al prodotto una gradevole cremosità. Colore e Aspetto: Color caffelatte, con riflessi che spaziano dal marrone acceso al nocciola. Olfatto: Armonioso equilibrio tra caffè e latte, con sentori tostati di cereali, caramello, cacao, vaniglia e note finali di fiori e di frutta secca. Gusto: Accattivante, seducente e suadente, al palato spiccano le note di panna, accompagnate dal sapore moderatamente amaro e dalla bilanciata acidità del caffè. Abbinamenti: Grazie alla moderata gradazione alcolica, è particolarmente apprezzato se servito freddo a fine pasto per gratificare il palato, per accompagnare il caffè o per completare gelati a base crema. Può infine essere impiegato ingrediente per la preparazione di deliziosi cocktail.
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