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Il Culatello di Zibello è uno dei migliori prosciutti crudi del parmense. Dona a questa salsa un sapore autentico ed eccezionale. Provenienza: Monteu Roero (Piemonte) Ingredienti: culatello di maiale 40%, polpa di pomodoro 35%, cipolle, carote, sedano, burro, olio d'oliva, prezzemolo, vino bianco, rosmarino, aglio, pepe, zucchero, sale. Senza colorante, senza conservante. Suggerimenti per la degustazione: Ottimo con pasta di semola di grano duro o riso e un tocco finale di parmigiano grattugiato.