BRODO SOHN 200G

Brodo Sohn è un preparato vegetale studiato per offrire un'alternativa sana e gustosa nel campo dei brodi e dei condimenti. Questo prodotto si distingue per il suo ridotto contenuto di sodio e per essere praticamente privo di grassi, con una percentuale dello 0,3%. Le sue formulazioni si basano su un mix bilanciato di proteine vegetali e verdure, tra cui sedano, carote, cipolle e prezzemolo, che conferiscono al brodo sapori ricchi e aromatici, tipici della tradizione mediterranea.

Rispetto ai dadi tradizionali, Brodo Sohn non solo elimina i grassi, ma apporta anche meno della metà del sale generalmente contenuto. Questo lo rende particolarmente utile per chi segue diete ipolipidiche e iposodiche, come nel caso di malattie cardiovascolari, stati di ritenzione idrica o in situazioni di sovrappeso. Inoltre, il prodotto è adatto a chi soffre di intolleranze alimentari, essendo privo di glutine e lattosio, e quindi accessibile anche a chi ha queste specifiche esigenze dietetiche.

Ingredienti

• Potassio cloruro
• Sodio cloruro
• Sodio glutammato
• Maltodestrine
• Verdure disidratate (sedano, cipolla, carota, prezzemolo)
• Potassio citrato
• Proteine vegetali idrolizzate
• Magnesio carbonato
• Colorante: caramello

Modalità d'uso

Per preparare un delizioso brodo vegetale, basta sciogliere un cucchiaio di Brodo Sohn (circa 12 g) in acqua bollente per ottenere mezzo litro di brodo. Se desideri preparare una singola tazza, un cucchiaino (circa 5 g) sarà sufficiente. La preparazione è rapida e istantanea, permettendo di risparmiare tempo in cucina. Inoltre, Brodo Sohn può essere utilizzato come condimento: basta spargerlo con la punta di un cucchiaio durante la cottura di pietanze a base di carne, pesce, uova e verdure per arricchirne il sapore.

Avvertenze

Si raccomanda di utilizzare Brodo Sohn sotto controllo medico in presenza di grave insufficienza renale, poiché il prodotto ha un contenuto di sodio ridotto ma non è privo di rischi in determinate condizioni di salute.

Caratteristiche nutrizionali (per 100 g)

• Valore energetico: 125 kcal - 530 kJ
• Proteine: 4,8 g
• Carboidrati: 26,0 g
• Grassi: 0,2 g
• Potassio: 13,6 g
• Sodio: 11,6 g
• Magnesio: 0,5 g

Formato

• Barattolo da 200 g

Brodo Sohn è una scelta eccellente per chi cerca un'alimentazione sana e bilanciata, senza compromettere il gusto e la varietà dei propri piatti.