MANDOLINA PROFESSIONALE: Questa mandolina di alta qualità in acciaio inossidabile è ideale per affettare e realizzare patatine fritte o julienne in un attimo, come un grande chef 2 BLOCCHI AFFILATORI: Per variare la presentazione delle vostre verdure, questo apparecchio è dotato di due blocchi affilatori che offrono due risultati visivi: una lama liscia e una lama ondulata SPESSORE REGOLABILE: Lo spessore delle fette e delle cialde è regolabile a 3 o 10 mm per tagli di diversi formati: fette e julienne sottili o spesse, patate Pont-Neuf, patatine fiammifero, ecc. STABILE ED EFFICIENTE: Per una maggiore sicurezza e un rendimento massimo, questa mandolina dispone di un appoggio sul bordo del tavolo che offre una buona stabilità. L'apparecchio viene fornito senza carrello né pressino. NULLA SOSTITUISCE IL FATTO A MANO: Dal 1947, Louis Tellier offre ai professionisti della ristorazione e ai privati utensili innovativi e performanti, appositamente progettati per realizzare preparazioni culinarie di qualità a mano.
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