CA' DEL BAIO Vallegrande Barbaresco DOCG 2022, 100% Nebbiolo, Rosso Rubino, 750 ml, 14,5% Vol
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VITIGNO E DENOMINAZIONE: 100% Nebbiolo della prestigiosa denominazione Barbaresco DOCG, nel cuore del Piemonte, annata 2022. PROFILO AROMATICO: Bouquet complesso di frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, rosa appassita, spezie dolci, liquirizia, tabacco, cuoio e sentori balsamici. STRUTTURA E GRADAZIONE: Tannini eleganti e strutturati, gradazione alcolica del 14,5% vol, pH 3,4 e zuccheri residui di 2,5 g/l. ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale con brasati, arrosti e formaggi stagionati tipici della tradizione culinaria piemontese. CONSERVAZIONE: Conservare in posizione orizzontale tra 10-15°C, umidità 70-80%, al riparo da luce e vibrazioni. Contiene solfiti.
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VITIGNO E DENOMINAZIONE: 100% Nebbiolo della prestigiosa denominazione Barbaresco DOCG, nel cuore del Piemonte, annata 2022. PROFILO AROMATICO: Bouquet complesso di frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, rosa appassita, spezie dolci, liquirizia, tabacco, cuoio e sentori balsamici. STRUTTURA E GRADAZIONE: Tannini eleganti e strutturati, gradazione alcolica del 14,5% vol, pH 3,4 e zuccheri residui di 2,5 g/l. ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale con brasati, arrosti e formaggi stagionati tipici della tradizione culinaria piemontese. CONSERVAZIONE: Conservare in posizione orizzontale tra 10-15°C, umidità 70-80%, al riparo da luce e vibrazioni. Contiene solfiti.
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