SINGOLA ORIGINE EL SALVADOR SHG – COLTIVATO OLTRE 1200 METRI – SHG (Strictly High Grown) è la classificazione riservata ai caffè coltivati a un'altitudine superiore ai 1200 metri, dove le escursioni termiche rallentano la maturazione del frutto e ne concentrano gli aromi. Caffè Corsini seleziona solo questa qualità d'eccellenza, la migliore produzione salvadoregna, per un caffè autentico e di altissimo livello. GUSTO LEGGERO CON NOTE DI MIELE E CIOCCOLATO – Un profilo in tazza delicato ed equilibrato, tipico dei grandi caffè centroamericani: corpo leggero, bassa acidità, leggermente dolce e profumatissimo, con piacevoli note di miele e cioccolato donate dalla tostatura media. Un caffè armonico e raffinato, adatto a chi ama un espresso elegante senza eccessi. Corpo 2/6 | Dolcezza 5/6. 100% ARABICA CENTROAMERICANA DI ALTA QUOTA – Come in Guatemala e Costa Rica, in El Salvador la qualità del caffè è strettamente legata all'altitudine delle piantagioni: più alta è la quota, più lento è il processo di maturazione e più ricco è il profilo aromatico del chicco. Questo 100% Arabica SHG esprime tutta la tipicità e la finezza del caffè centroamericano di montagna. TOSTATURA MEDIA E CONFEZIONAMENTO IN ATMOSFERA PROTETTIVA – La tostatura media, realizzata artigianalmente dai maestri torrefattori Corsini, esalta le note dolci e aromatiche di questi chicchi salvadoregni senza coprirne la naturale leggerezza. Il confezionamento in atmosfera protettiva inerte garantisce la perfetta conservazione di gusto e profumi fino alla macinazione. Confezione da 500g. CAFFÈ CORSINI – TRADIZIONE ARTIGIANALE TOSCANA – Nata a Badia al Pino, in Toscana, Caffè Corsini seleziona e tosta artigianalmente le migliori singole origini del mondo con oltre quarant'anni di esperienza. Ogni confezione è il risultato di una filiera attenta e di una passione autentica per il caffè di qualità superiore.
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