Questa miscela nasce dalla torrefazione lenta delle varietà di Arabica e Robusta ottenute da agricoltura biologica, nel rispetto della natura e dell’ecosistema locale Un caffè pregiato dagli aromi delicati, grazie anche alla presenza di Robusta africane, dal gusto equilibrato e fruttato Questa miscela grani è studiata per essere usata sia per i distributori automatici che per gustarsi un caffè a casa PROFILO ORGANOLETTICO: Intensità Aromatica 8/10; Dolcezza 3,5/10; Corpo 6,5/10; Rotondità 6/10 Il processo di torrefazione, la fase più delicata della lavorazione del caffè, avviene con il metodo tradizionale
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