Callebaut Silky Experience Choco Powder - Cioccolato in polvere, 1 kg

Gusto morbido e ricco di cacao completato da una sottile dolcezza alcalina, che offre un'intensità aromatica senza precedenti e una consistenza setosa. Con un generoso contenuto minimo di cacao del 31,7% e un perfetto rapporto di grassi del 6,6-7,6%, ogni particella promette un'intensità aromatica senza pari e una consistenza setosa che si scioglie squisitamente in bocca. Per coloro che richiedono sia un approvvigionamento etico che una qualità senza compromessi, questa versatile polvere di cioccolato è la scelta definitiva per gli artisti culinari che cercano di elevare ogni esperienza di cioccolato. Approvvigionamento sostenibile: supporta le iniziative etiche di coltivazione del cacao della Cocoa Horizons Foundation. Versatile e gratuito: adatto per diete vegane, vegetariane, halal, kosher, senza glutine.