Questo vino è prodotto con Merlot al 100%, un vitigno bordolese che si è acclimatato magnificamente nel sud della Francia Nel bicchiere si veste di un magnifico e invitante colore rosso granato, caratterizzato da un'estrema profondità Il bouquet olfattivo è molto espressivo e sprigiona generosi profumi di frutti rossi, ribes nero, ciliegie e lamponi In bocca si rivela un vino dal profilo serio, dotato di una bella lunghezza, una buona struttura e lievi note boisé Si sposa in maniera ideale con pollame arrosto, ricche insalate composte e deliziosi formaggi affinati
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