Il basilico è una delle piante aromatiche più diffuse e conosciute al mondo. Ne esistono almeno quaranta varietà diverse: quelle più comuni sono il basilico genovese, dalle foglie piccole e molto profumate, e quello napoletano, dal sapore più dolce e con una nota di menta Ottima con le verdure crude, come il pomodoro o l’insalata, oppure cotte, come le zucchine o i funghi, accompagna gradevolmente anche il pesce e la carne. Ingrediente principe del pesto alla genovese insieme a olio, aglio e pinoli, nonché perfetto sulla pizza non può fare a meno di una spolverata di basilico Il suo sapore intenso lo rende difficilmente abbinabile ad altre erbe; è consigliabile aggiungere il basilico a fine cottura, per conservarne l’aroma Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti ben visibile anche dall'esterno della confezione La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
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