La maggiorana è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Labiate le cui foglie ed estremità fiorite, dopo la raccolta, vengono raggruppate in piccoli mazzi e fatte essiccare in un luogo ombroso e ventilato La maggiorana Cannamela ha un aroma dolce e poco pungente, che si mantiene molto bene dopo i delicati processi di essiccazione Grazie al suo profumo e sapore fresco e delicato, la maggiorana può essere utilizzata per arricchire piatti a base di pomodoro, formaggio, fagioli, melanzane, zucchine e pesce, ma anche per aromatizzare polpette, torte salate, conserve e liquori Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti ben visibile anche dall'esterno della confezione La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
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