Caprino stagionato in fossa Latteria Lagundo ca. 950 gr.
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Formaggio a pasta dura di latte caprino Aspetto: pasta bianco avorio Odore: profumo di terra - capra - fieno e tartufo Gusto: intenso - persistente Consistenza: friabile
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Formaggio a pasta dura di latte caprino Aspetto: pasta bianco avorio Odore: profumo di terra - capra - fieno e tartufo Gusto: intenso - persistente Consistenza: friabile
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