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Farina forte Manitoba oro/Golden Manitoba - Farina di grano morbido tipo "000". 2 x 1 kg Farina con amido e glutine di estrazione primaria, ideale per un impasto brillante e consistente. Realizzato con il miglior grano ad alto livello proteico. La qualità del glutine conferisce elasticità ed estensibilità agli impasti, con ottimi risultati nella lievitazione dei prodotti da forno. Prodotto Italia