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Vino Rosso non Rosso biologico Salina IGT, da uve Corinto Nero, Nerello Mascalese, Calabrese (Nero d'Avola) e Perricone,nei vigneti di Salina e Lipari, con suoli vulcanici, sabbiosi e di pomice. Vino equilibrato e sapido caratteristico delle Isole Eolie