Carbonara al Tartufo 180 gr

Una classica e golosa ricetta Romana in versione tartufata, perfetta per condire la pasta! Salsa con guanciale di maiale, uova e tartufo estivo stabilizzata mediante trattamento termico MODALITÀ D'USO: Perfetta per condire la pasta Il tartufo cresce solo in ambienti naturali incontaminati, dove l’equilibrio tra uomo e natura è ancora intatto.In questi luoghi il cavatore e il cane lavorano in simbiosi per individuare un frutto tanto raro quanto prezioso. Il territorio rappresenta una componente essenziale della qualità: è grazie alle sue caratteristiche uniche che ogni tartufo esprime profumi e complessità irripetibili. Ambiente & Territorio: Lasciatevi guidare alla scoperta del diamante del bosco.
Da quattro generazioni, trattiamo il tartufo con rispetto e creatività: lo conserviamo, lo trasformiamo, lo rendiamo protagonista di ricette che raccontano il sapore della terra.Il tartufo nasce solo dove la natura è incontaminata, in luoghi straordinari in cui l’uomo e l’ambiente vivono in perfetta armonia.