Cardamomo verde Bio 100 g - 100% Naturale Gluten free Vegan Laborbio

► Cardamomo verde frutti (Elettaria cardamomum) coltivato senza l'uso di pesticidi certificato Biologico confezionato in sacchetto salva aroma che protegge dalla luce ► GUSTO: i semi del cardamomo hanno un tipico sapore floreale e di limone, e ricordano l'odore dell'eucalipto. Il gusto è fresco e pungente, ed esalta i piatti a base di riso, i dolci e le bevande calde ► USO: aprire il baccello verde, estrarre i piccoli semini al suo interno ed aggiungerli in cottura. Usati grattugiati si possono aggiungere in tè, tisane, caffè e per speziare frutta e formaggi. Un uso particolare è nello zucchero, semplicemente pestando i semi e mischiandoli allo zucchero ► CUCINA: può essere impiegato per piatti salati, dolci e in varie bevande e tisane. Si usa per condire il riso, per aromatizzare il tè ed insaporire dolci, in Cina inoltre viene usato per condire piatti di carne arrosto. ► I nostri prodotti sono confezionati e controllati nel nostro laboratorio in Italia per garantire ai clienti il massimo standard di qualità