Casa Setaro Pietrafumante Spumante di Caprettone Magnum, Metodo Classico, Brut, 12,5% vol, 1,5L Magnum

🥂Note: Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini e un perlage fine e persistente. Al naso libera eleganti sentori di frutta a polpa bianca, di agrumi e di fiori bianchi, tra cui la ginestra, con accenni di note fragranti di pane. In bocca è pieno e connotato da una grande mineralità e freschezza che è perfettamente sorretta da una buona complessità e struttura. 🥂Abbinamenti: Spumante Casa Setaro, perfetto da abbinare a sushi e sashimi, tartare di pesce, risotto ai frutti di mare, pesce e crostacei al vapore, e formaggi fresci come i bocconcini. 🥂Consigli: Spumante millesimato, da servire ad una temperatuda di 8-10°. Utilizzare come bicchiere un calice ballon flute, ideale per champagne e spumanti metodo classico. 🥂Formato: Spumante Magnum, 100% Caprettone un'uva autoctona coltivata esclusivamente sul Vesuvio. Bottiglia di spumante da 1,5 litri. 🥂Note: Casa Setaro nasce in Campania, sulle pendici del Vesuvio, dall’iniziativa di una famiglia che con grande dedizione ha saputo rivoluzionare lo stile e la percezione del Lacryma Christi del Vesuvio Doc, declinando in una nuova visione la vinificazione dell’Aglianico, della Falanghina (Campania Igt) e del Piedirosso (Vesuvio Doc).