Cassa da 3 o 6 bottiglie di PASSERINA Tenuta Cocci Grifoni 750 ml 13% (3)

Esame visivo: bel colore giallo paglierino con riflessi verdolini di bella intensità e vivacità. Al primo naso buona l’intensità e piacevole la nota floreale di fiori bianchi freschi, a seguire una complessità articolata con note agrumate di lime e mandarino e frutta gialla di nespole e albicocche appena mature. In bocca: l’ingresso è deciso, con freschezza in bella evidenza e pseudo calore a creare un buon equilibrio gustativo, piacevole il finale lungo e sapido con rimandi fruttati di agrumi e frutti gialli freschi. Uve: 100% Passerina Cure nella preparazione: vendemmia manuale con selezione dei grappoli, dalla seconda decade di settembre. Vinificazione in bianco, termo-condizionata a 16°C Affinamento: in acciaio inox per 3 mesi e in bottiglia per almeno 2 mesi Formato 750 ml Gradazione 13%