Cavatappi Pasta di Gragnano IGP 500gr
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I Cavatappi sono simili a dei fusilli corti, con una lunghezza di 4 centimetri circa. Hanno la caratteristica di essere molto rugosi e quindi ideali sia per sughi solidi che per quelli liquidi e cremosi. I Cavatappi IGP della Fabbrica della Pasta sono prodotti secondo i dettami dell'alta tradizione di famiglia, utilizzando la migliore semola a grana grossa di prima estrazione impastata con l'acqua della sorgente dei Monti Lattari La trafilatura al bronzo e l'asciugamento lungo e delicato a bassa temperatura contribuiscono a creare un prodotto unico e di elevata qualità 1 pacco da 500gr
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I Cavatappi sono simili a dei fusilli corti, con una lunghezza di 4 centimetri circa. Hanno la caratteristica di essere molto rugosi e quindi ideali sia per sughi solidi che per quelli liquidi e cremosi. I Cavatappi IGP della Fabbrica della Pasta sono prodotti secondo i dettami dell'alta tradizione di famiglia, utilizzando la migliore semola a grana grossa di prima estrazione impastata con l'acqua della sorgente dei Monti Lattari La trafilatura al bronzo e l'asciugamento lungo e delicato a bassa temperatura contribuiscono a creare un prodotto unico e di elevata qualità 1 pacco da 500gr
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