CAVIALE STORIONE IBRIDO: caviale di storione ibrido da 100 grammi ottenuto da un ibrido esclusivo di storione Kaluga e storione Amur (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii), allevati in modo sostenibile e rispettoso dell’ambiente. LUNGA MATURAZIONE: gli storioni raggiungono la maturità dopo almeno 12 anni, garantendo un caviale di elevata qualità e consistenza. GRANI PREGIATI E UNIFORMI: grani grandi da 3,0 a 3,3 mm, con tonalità che spaziano dall’oro al grigio-nero, dal marrone dorato al grigio marrone, per una presentazione raffinata ed elegante. GUSTO DELICATO: sapore burroso e profumo incredibilmente delicato, arricchito dal metodo di salatura Malossol, che esalta la purezza e l’intensità del gusto senza sovrastarlo. UTILIZZO: ideale per aperitivi e cene gourmet, il caviale di storione Kaluga e Amur eleva ogni occasione con il suo sapore unico e prestigioso.
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