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GOURMET ▪︎ Perle di olio d'oliva vergine con PEPERONCINO. Sfere di 4-5 millimetri di diametro, con olio d'oliva liquido all'interno, che scoppiano in bocca quando le si morde. PEPERONCINO ▪︎ Le perle d'olio hanno un colore rossastro e un caratteristico sapore piccante con una leggera nota affumicata. SUGGERIMENTI ▪︎ Utilizzare per guarnire acciughe o sardine. Nelle creme di verdure, nelle verdure arrostite, nel pesce alla griglia, nel pesce affumicato e persino nei cioccolatini. Adatto a diete vegane e vegetariane. CONSERVAZIONE ▪︎ Non aperto, va conservato in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Una volta aperto, conservare in frigorifero senza raggiungere la temperatura di +2ºC e consumare entro un mese CAVIAROLI ▪︎ È un'esplosione di sapore che raccoglie l'intensità e l'aroma di oli di qualità ea denominazione di origine. Un prodotto protagonista della ristorazione di alto livello che nasce nelle cucine dei migliori chef