Acciaio inossidabile resistente: durevole e igienico; non trattiene odori né sapori. Base a triplo strato da 5 mm: acciaio inox + alluminio + acciaio inox per un riscaldamento rapido e uniforme. Doratura uniforme: contribuisce a ridurre i punti caldi per una sigillatura più omogenea. Versatile: ideale per soffriggere, rosolare, cuocere carne/verdure/pesce e preparare riduzioni.
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