Cerasuola ' L'Audace' Olio Extravergine di Oliva Italiano. Estratto a Freddo. Alto Contenuto Fenolico (100 ml)

ORIGINE - Sicilia occidentale PROFILO AROMATICO - Strutturata e decisa, Cerasuola rivela sentori di cardo, pepe nero e mandorla amara. PROFILO SENSORIALE - Fruttato intenso · Amaro deciso · Piccante persistente ABBINAMENTI GASTRONOMICI - Piatti rustici e saporiti Zuppe di legumi · funghi · verdure arrosto · formaggi stagionati Scopri l’eccezionale olio extravergine di oliva Cerasuola, dove la tradizione artigianale incontra un gusto deciso. Coltivata nella Sicilia occidentale, in particolare nelle zone di Trapani e Menfi, questa cultivar distintiva deve il suo nome alla tonalità simile alla ciliegia che le olive assumono durante la maturazione. Nel bicchiere rivela un vivace colore verde e note fruttate, erbacee e di frutta secca, seguite da un finale delicatamente piccante. Versatile e delizioso, porta in tavola l’anima autentica della Sicilia.