Champagne -COLLET- Millesimé "Exception" AOC 2008 12.5% 750ml (3)
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Lo Champagne Millesimé AOC 2008 di Collet è il risultato dell’abile assemblaggio di vini base ottenuti con uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, provenienti da 10 diversi villaggi classificati premier cru e grand cru. La presa di spuma in bottiglia è seguita da un affinamento sui lieviti di almeno 7 anni prima della sboccatura. Un grande Champagne prodotto solo nelle annate migliori. Vitigni: pinot nero 45%, chardonnay 45%, pinot meunier 10% Alcol: 12.5% Formato: 750ml ABBINAMENTI Champagne da abbinare a piatti importanti di pesce e con le carni bianche. Può essere accostato ad un petto d’anatra laccato al miele.
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Lo Champagne Millesimé AOC 2008 di Collet è il risultato dell’abile assemblaggio di vini base ottenuti con uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, provenienti da 10 diversi villaggi classificati premier cru e grand cru. La presa di spuma in bottiglia è seguita da un affinamento sui lieviti di almeno 7 anni prima della sboccatura. Un grande Champagne prodotto solo nelle annate migliori. Vitigni: pinot nero 45%, chardonnay 45%, pinot meunier 10% Alcol: 12.5% Formato: 750ml ABBINAMENTI Champagne da abbinare a piatti importanti di pesce e con le carni bianche. Può essere accostato ad un petto d’anatra laccato al miele.
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