La declinazione Rosé del Brut Yellow Label, di cui possiede la struttura e l’innata eleganza. L’intensità del pinot nero che domina e contraddistingue lo stile della Maison, la delicatezza dello chardonnay, la rotondità del tocco di pinot meunier. I vini di riserva (tra il 25% e il 35%, talora fino al 40%) garantiscono la continuità dello stile della Maison. A questa base lo Chef de Cave ha aggiunto un assemblaggio di vini rossi provenienti da uve nere selezionate per conferire un equilibrio meraviglioso a questo Rosé dal carattere unico. Formato: jeroboam, 3 Litri in cassa di legno personalizzabile Abbinamenti: A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti di pasta ripiena, meglio se di mare. Impeccabile con una tempura vegetariana. Vitigni: pinot nero 50%, chardonnay 30%, pinot meunier 20% Alcol: 12.5%
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