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Sapore caldo, deciso e ricco, con un aroma intenso di canfora e pepe. Vengono impiegati in miscele di spezie in tutto il mondo: il garam masala indiano, la polvere delle cinque spezie cinese e il mix francese delle quattro spezie. Sono molto diffusi nei curry di tutta l'Asia. I chiodi di garofano possiedono un sapore e un aroma estremamente intensi; pertanto, se ne consiglia un uso moderato per evitare che il loro gusto sovrasti quello del piatto. Un chiodo di garofano intero equivale a circa un quarto di cucchiaino di prodotto in polvere. Si abbinano perfettamente a pimento, alloro, cardamomo, peperoncino, coriandolo e finocchio. CONFEZIONE RICHIUDIBILE: Il sacchetto si richiude e garantisce la durata del prodotto e la conservazione del suo aroma. 100% naturale. Conservare al riparo dalla luce, in un luogo fresco e asciutto. Chiodi di garofano in polvere