ciauscolo IGP Macerata, prodotto tipico marchigiano, formato 600 gr
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ciauscolo marchigiano, peso 600 gr prodotto tipico della zona alto maceratese e ascolano il ciauscolo o ciabuscolo è un prodotto IGP, genericamente inteso come salame morbido si abbina bene a un vino bianco giovane, fresco, tipo una passerina, un verdicchio dei castelli di Jesi, in modo che possa contrastare il grasso del salume ottimo gustato con pane fresco o bruschetta, come antipasto o come veloce secondo, si abbina bene a un formaggio pecorino non troppo stagionato
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ciauscolo marchigiano, peso 600 gr prodotto tipico della zona alto maceratese e ascolano il ciauscolo o ciabuscolo è un prodotto IGP, genericamente inteso come salame morbido si abbina bene a un vino bianco giovane, fresco, tipo una passerina, un verdicchio dei castelli di Jesi, in modo che possa contrastare il grasso del salume ottimo gustato con pane fresco o bruschetta, come antipasto o come veloce secondo, si abbina bene a un formaggio pecorino non troppo stagionato
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