📝 Olio extra vergine di oliva di alta qualità prodotto a Baeza (Jaén) con olive precoci della varietà Frantoio. 🏃♂️💨 Claramunt Frantoio è il risultato di molti anni di esperienza e passione per il mondo degli oliveti; di una lunga tradizione familiare unita a conoscenze tecniche e innovative che integrano le ultime tendenze e i progressi del settore oleario. 💐 Aroma: Aromi particolarmente evidenti di mandorla amara e buccia di banana, sfumati dalla foglia di olivo verde che si intensifica poi al palato 😋 Sapore: Intenso e profondo, non lascia indifferenti grazie al suo amaro medio-alto e alla piccantezza intensa, che si combinano perfettamente con le note di frutti verdi invernali, come ghiande, castagne e noci, dando vita a un succo d'oliva dal finale lungo e persistente. 🍽️ Abbinamenti: Questo olio extravergine di oliva sarà sempre un elemento distintivo nei piatti, la sua piccantezza e amarezza bilanciano i sapori degli alimenti a cui si abbina. È ideale per tutti i tipi di creme, gazpacho, salmorejo, vichyssoise e salse come la carbonara o la maionese. Può sostituire il burro e aggiungere ancora più sapore. Un altro abbinamento perfetto è con il cioccolato, soprattutto quello con almeno il 70% di cacao. 🥇 Premi: Claramunt Frantoio ha ricevuto numerosi premi prestigiosi negli ultimi anni, tra cui la medaglia d'oro all'Olive Japan e il Grand Gold al CINVE. 🍽️ℹ️ Informazioni nutrizionali per 100 g: Grassi 100 g, di cui 14,1 g saturi, carboidrati 0 g, zuccheri 0 g, proteine 0 g. 🔥💪 Valore energetico: 3700 kJ 900 kcal
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