Biologico: questo carbone è prodotto con da legna non trattate 100% italiano: una miscela di faggio e leccio 100% italiani Bassissima fumosita': il faggio ed il leccio sono tipicamente conoscuti per avere una emissione di fumo molto vicina allo 0, questo vi permetterà di grigliare con la minima emissione di fumo Calore superiore: il leccio a differenza di altri tipi di legno sviluppa un calore molto intenso e superiore alla maggior parte dei carboni Prodotto in carbonaia: la carbonaia è l'antico metodo di produzione carbone in modo completamente naturale e senza aggiunta di additivi chimici Testato: utilizzato anche dai professionisti nella ristorazione e nelle gare di barbecue PEZZATURA GRANDE: la pezzatura grande permette una maggiore durata ed una erogazione del calore superiore che lo rende ottimo anche per l'uso professionale o in gara ADATTO: per Kamado, barbecue di tutti i tipi o grandi griglie professionali; utile anche per i barbecue da tavolo senza fumo ( vanno spezzati i pezzi troppo grandi )
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