Clearspring Biologico Vaso miso non pastorizzato, 1 kg

BIOLOGICO BIANCO MISO - VECCHIA RICETTA FAMIGLIA DELLA PREFETTURA DI NAGANO, GIAPPONE - Realizzato secondo un'antica ricetta di famiglia nella prefettura giapponese di Nagano, questo miso bianco biologico offre un delizioso equilibrio di salato e dolcezza pur mantenendo un pugno umami. Realizzato con semi di soia biologici (53%), riso coltivato, sale marino e acqua - e nient'altro. Privo di ingredienti artificiali e conservanti. Senza zucchero raffinato, solo sapore naturalmente equilibrato. NON PASTORIZZATO - UN PRODOTTO VIVO CON FERMENTAZIONE NATURALE IN CORSO - Questo miso non è pastorizzato, il che significa che è un prodotto vivo con fermentazione naturale in corso. Il miso si scurirà naturalmente con il tempo - questo non influirà sulla qualità. La fermentazione in corso può causare il rigonfiamento del coperchio; sarà comunque sicuro da consumare. I lieviti bianchi innocui possono svilupparsi dall'esposizione all'aria - semplicemente scremati. Conservare in frigorifero una volta aperto. Alto contenuto di proteine e basso contenuto di grassi saturi: ricco di proteine (10 g per 100 g) e basso contenuto di grassi saturi (0,8 g per 100 g). Energia: 688 kJ / 164 kcal per 100 g. Grassi: 5,4 g per 100 g. Carboidrati: 17 g per 100 g (di cui zuccheri: 9,1 g). Sale: 11,1 g per 100 g. 100% ingredienti vegetali. Confezionato con cura nel Regno Unito. Versatile: zuppa MISO, STEWS, SALSE, condimenti e glass: da utilizzare per preparare un'autentica zuppa di miso giapponese e per arricchire il sapore di stufati e salse. Delizioso anche nei condimenti e anche come smalto. Un ingrediente versatile e profondamente saporito che aggiunge una ricca profondità di umami a un'ampia varietà di piatti, dalla cucina quotidiana alle ricette più elaborate. CERTIFICATO BIOLOGICO E VEGANO - 100% A BASE PIANTA - Certificato biologico e adatto ai vegani. 100% ingredienti vegetali. Privo di ingredienti artificiali e conservanti. Senza zucchero raffinato, solo sapore naturalmente equilibrato. Confezionato con cura nel Regno Unito. Ingredienti: semi di soia* (53%), riso coltivato*, sale marino, acqua. *coltivato biologicamente. Contiene soia.