CLP Pietra per Pizza Forno e Griglia 38x30 cm, rettangolare in Cordierite resistente al calore fino a 900C, con ricettario, Dimensione:38x30 cm

PIETRA PER PIZZA DI ALTA QUALITÀ: Realizzata in minerale di cordierite, resistente al calore fino a 900°C e con bassa espansione termica. Assicura una distribuzione uniforme del calore, basi croccanti e condimenti succosi come in un forno a pietra. USO VERSATILE: Adatta per forno, barbecue a gas e a carbone. Ideale per pizza, pane e dolci, oltre che come piatto per sushi direttamente dal frigorifero. Un prodotto per molteplici utilizzi. DIMENSIONI E STABILITÀ OTTIMALI: Misure 38 x 30 cm, spessore 1,5 cm e peso di 3 kg. Elevata resistenza alla frattura, stabilità di forma alle alte temperature e resistenza ai rapidi cambiamenti di temperatura per un uso affidabile. FACILE DA USARE: Assorbimento uniforme del calore riduce i tempi di cottura e migliora i risultati di cottura. La superficie assorbe l'umidità in eccesso, garantendo una crosta di pizza croccante. Facile da pulire senza detergenti, ideale per un uso regolare a casa. RICETTARIO INCLUSO: Comprende un ricettario con varianti di pizza classiche e creative. Ideale per panettieri amatoriali, famiglie e amanti della pizza che vogliono ottenere costantemente buoni risultati e implementare nuove idee comodamente a casa.