CO COA Gocce di Cioccolato Fondente 65% BIO 1kg - Formato Grande, Cacao Crudo del Peru, Vegano
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Si sciolgono in modo uniforme: niente da tritare, niente tavolette da pesare - dosaggio diretto dal sacchetto. Formato da 1 kg per chi lavora spesso il cioccolato: glasse, ganache, ricopertura e stampi. Dolcificato solo con zucchero di fiori di cocco: nessuno zucchero bianco raffinato, note di caramello che sostengono il cacao. Cacao pregiato dal Peru, non tostato: restano le note chiare e fruttate che il cacao di massa non ha. Composizione chiara: 100% vegano, senza glutine, senza lattosio, senza olio di palma, ingredienti BIO certificati.
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Si sciolgono in modo uniforme: niente da tritare, niente tavolette da pesare - dosaggio diretto dal sacchetto. Formato da 1 kg per chi lavora spesso il cioccolato: glasse, ganache, ricopertura e stampi. Dolcificato solo con zucchero di fiori di cocco: nessuno zucchero bianco raffinato, note di caramello che sostengono il cacao. Cacao pregiato dal Peru, non tostato: restano le note chiare e fruttate che il cacao di massa non ha. Composizione chiara: 100% vegano, senza glutine, senza lattosio, senza olio di palma, ingredienti BIO certificati.
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