cocido madrileño. Confezione da 400 g. Piatto tradizionale della cucina spagnola preparato in modo artigianale, ispirato alla ricetta classica del Conserve gourmet.

// COCIDO MADRILEÑO: Piatto tradizionale della cucina spagnola preparato in modo artigianale, ispirato alla ricetta classica del cocido madrileño. Una proposta al 100% naturale, senza conservanti né additivi artificiali, che conserva il gusto autentico della cucina casalinga. // QUALITÀ: I ceci, precedentemente messi a mollo, vengono cotti insieme a chorizo, sanguinaccio e pancetta, creando un brodo ricco e saporito. La cottura lenta permette a tutti gli ingredienti di amalgamarsi, dando vita a uno stufato equilibrato, sostanzioso e molto rappresentativo della tradizione culinaria. // CONSERVAZIONE E CONSUMO: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Non necessita di refrigerazione. Da consumarsi preferibilmente entro tre anni dalla data di produzione. Una volta aperto, consumare l'intero contenuto. // INGREDIENTI: Ceci, chorizo, sanguinaccio, pancetta, acqua, sale e paprika. // NOI: Da piatti dal carattere deciso come le guance di maiale iberico con castagne, a proposte ricche di personalità come la testa di lombo iberico con salsa mojo picón, passando per il magro con pomodoro fresco o il classico lombo di maiale biologico con olio extravergine di oliva, aglio, origano e timo. Ogni vasetto racchiude ciò che siamo e il nostro carattere come azienda. Sapore autentico, tradizionale, pronto da servire, con una filosofia chiara: ciò che è naturale funziona, ciò che è sostenibile conta.