COMPAGNIE DES INDES REUNION 2011-12 ANNI 56.8% 70CL

1 bottiglia di RUM COMPAGNIE DES INDES – REUNION 2011- 12 ANNI – 56.8% – (1x70CL) La creazione della Compagnie des Indes si deve alle Compagnie portoghesi, inglesi, olandesi e francesi delle Indie Orientali del XVII e XVIII secolo, che selezionavano merci rare dai paesi stranieri più lontani e le importavano nei loro rispettivi paesi.È un rum di melassa, distillato in colonne creole di rame. La maturazione avviene in due fasi: sull'isola natale, in botti di Cognac. Poi, in un clima continentale, in botti di Bourbon. Note di degustazione: Al naso, tutta la seduzione della frutta esotica, rafforzata da una nota di aceto balsamico che aggiunge un tocco di complessità, il tutto su un elegante sfondo legnoso. Al palato, mango ed eucalipto creano un'impressione di delizia.