CONFETTURA ARTIGIANALE DI RIBES ROSSO DEL TRENTINO Il ribes rosso richiama una storia piacevole delle radici dell'azienda agricola S. Antonio: circa due generazioni fa i nonni cominciarono a coltivare ribes negli stessi campi nei quali oggi i nipoti hanno rimesso a dimora questa coltura. Una storia di famiglia legata all'essenza di questa confettura dal gusto lievemente acidulo, che richiama una clientela particolarmente attenta ai sapori tipici del Bosco trentino. Il grado di acidità d.. Prodotto Trentino di qualità superiore
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