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Bottega Gold è un Prosecco DOC, ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve Glera coltivate nella zona collinare della provincia di Treviso. Bottega Gold è stato definito lo “Spumante Glamour” che si caratterizza per la bottiglia dalla distintiva livrea dorata. Colore e Aspetto: Brillante, giallo paglierino, perlage fine e persistente. Olfatto: Tipico, caratteristico e raffinato con note fruttate (in particolare mela verde, pera, agrumi), floreali (fiori bianchi, acacia, glicine e mughetto) e a chiudere di salvia e di speziato. Gusto: Morbido, armonico ed elegante, con corpo snello e con acidità presente e ben armonizzata. Abbinamenti: Aperitivo e occasioni speciali. Baccalà mantecato, risotto al Prosecco, filetto di branzino al sale.