Coppini Arte Olearia, Cipolline Borettane in Agrodolce, con Aceto di Vino, Formato 280g

TRADIZIONE EMILIANA: originarie di Borretto (Reggio Emilia) sono un'eccellenza della tradizione gastronomica regionale, sono celebri per la loro forma schiacciata e il sapore dolce e aromatico. Coltivate sin dal 1400, devono le loro caratteristiche distintive al terreno argilloso della zona, che conferisce loro una consistenza tenera e un gusto inconfondibile LAVORAZIONE: vengono lavorate dal fresco e immerse in un delicato liquido agrodolce, che ne esalta il sapore senza coprirne la naturale dolcezza. La preparazione segue metodi tradizionali per garantire genuinità e qualità superiore UTILIZZO CON ANTIPASTI: ottime da utilizzare con salumi e formaggi stagionati e per arricchire taglieri misti. Da servire sia fredde che leggermente intiepidite UTILIZZO CON INSALATE: grazie al loro perfetto equilibrio tra dolcezza ed acidità sono ottime per dare un tocco irresistibile alle vostre insalate ABBINAMENTI: per esaltarne ancora di più la dolcezza e il sapore, aggiungi un filo di olio extravergine di oliva a crudo. Questo semplice tocco ne valorizzerà l’aroma e la consistenza, rendendole ancora più irresistibili