Coppini Olio EVO 3L extra vergine di oliva 100% italiano estratto a freddo, certificazione halal, sapore rotondo con note aromatiche intense

100% olive italiane: olio extra vergine di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Le olive sono di origine italiana. Estratto a freddo (sotto i 27 °C): l'estrazione a freddo preserva le componenti termolabili tipiche degli oli extra vergini di oliva: polifenoli, vitamina E e i composti volatili responsabili degli aromi positivi. Aroma intenso e sapore rotondo: olio armonioso, dall'odore persistente ed intenso tipico del frutto e dal sapore rotondo, in cui il gusto caratteristico delle olive fresche è spezzato da note aromatiche intense. Acidità massima 0,8%. Versatile in cucina: sottoposto a filtrazione che lo rende limpido. Ottimo come condimento a crudo e come ingrediente essenziale in cucina. Senza allergeni e non ogm: non contiene allergeni e non deriva da OGM. Composto in prevalenza da grassi monoinsaturi (77 g per 100 g).