Coriandolo già macinato, pronto a distribuirsi in modo uniforme in salse, liquidi e condimenti quando non vuoi percepire semi o pezzi nel piatto. Composto esclusivamente da semi di coriandolo di origine indiana, conserva l’identità della spezia in una consistenza fine e semplice da amalgamare. Adatto a riso, legumi, stufati, salse speziate e piatti orientali; si integra bene anche in curry, zuppe, marinature e fondi di cottura. La polvere si incorpora direttamente agli ingredienti e permette di creare miscele aromatiche omogenee, senza passare dalla tostatura o dalla macinatura. Pronto da dosare durante ogni fase della ricetta e facile da mantenere in dispensa; conservare a temperatura ambiente, con scadenza indicata sulla confezione.
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