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[PASTA DI NOCCIOLE PURA] Fine e vellutata, ottenuta da nocciole selezionate, tostate e raffinate con cura per preservarne aroma, intensità e naturale cremosità. [SENZA GLUTINE] Prodotta utilizzando nocciole Piemonte IGP. [PASTA DI NOCCIOLE PER PASTICCERIA] Perfetta per realizzare creme, gelati, semifreddi, mousse, ganache, farciture, impasti e dessert al cucchiaio. Può essere utilizzata anche in pasticceria da forno, per arricchire torte, biscotti, lievitati e altre preparazioni in cui si desidera conferire un gusto autentico e riconoscibile di nocciola. [100 % PRODOTTO NATURALE ED AGRICOLO] Ogni fase della lavorazione viene eseguita con grande attenzione, con l’obiettivo di preservare e mettere in risalto tutte le peculiarità del frutto. [CORILU] Specialisti nella coltivazione e nella lavorazione di nocciole grazie all'utilizzo di macchinari e tecnologie all’avanguardia con rispetto e attenzione per l’ambiente.