CORNEDOR Grano Bulgur 500 grammi spezzato Raccolto in stagione, cotto, essiccato al sole Adatto a vegani&vegetariani

Utilizzatelo come base soffice e ricca di nocciole per le ciotole di cereali mediterranee, abbinato a verdure grigliate o carni speziate Da aggiungere a tabbouleh, kisir o altre insalate ricche di erbe per assorbire condimenti agrumati. Da servire come contorno, cotto in brodo vegetale o di pollo, arricchito con olio d'oliva o burro. Mescolate con cipolle soffritte, concentrato di pomodoro e spezie per un tradizionale pilaf di bulgur alla turca. Combinate con legumi come ceci o lenticchie per un pasto vegetariano ricco di proteine. Aggiungere a zuppe o stufati per addensare e arricchire la consistenza e aumentare le fibre. Cuocere in verdure ripiene come peperoni, zucchine o melanzane per un ripieno sostanzioso e soddisfacente. Utilizzare come alternativa nutriente al riso nelle ciotole per la colazione con noci tostate e yogurt. Da abbinare a pesce arrosto o halloumi alla griglia per una base leggera e terrosa con un sapore sano. Il gusto naturale di nocciola e la consistenza appagante del bulgur lo rendono un alimento ideale per innumerevoli piatti della cucina mediterranea orientale. Essendo una buona fonte di fibre, vitamine del gruppo B e proteine vegetali, è versatile e nutriente. Perfetto per la cucina quotidiana con un tocco di salute