Paese di produzione: Italia Provenienza: Veneto Spumante Bianco Metodo Charmat ( Prosecco ) Colore giallo paglierino brillante con perlage raffinato e persistente. Note floreali di acacia, sfumature di pesca bianca. Spumante vivace, con una freschezza che bilancia armoniosamente le note fruttate. Ideale con ostriche, sushi e frutti di mare. Temperatura di servizio: 8°-12° Vinificazione con presa di spuma in autoclave a 15–16 °C Affinamento del vino base conservato in acciaio a 10–12 °C successivamente sosta a 0 °C per almeno 30 giorni prima di filtrazione e imbottigliamento Il vitigno Glera appartiene alla lunga storia della vite nel Nord-Est italiano. Un tempo chiamato Prosecco, ha accompagnato l’evoluzione della spumantistica locale, portando nel mondo il nome del suo territorio Onwine 100 : 94/100 Hometaste Premium Selection
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