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Il "Rock Angel" di Château d'Esclans nasce da una selezione delle migliori parcelle aziendali ed è prodotto combinando le peculiarità di diverse varietà provenzali, come il grenache, il rolle e la syrah. Profumatissimo e di sorprendente consistenza, è un Rosé raffinatissimo, assolutamente da non perdere. NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosato. Al naso è fine e al contempo di bella complessità; emergono, in particolare, i frutti rossi e un lieve cenno di tostatura. Al palato è piacevolmente pieno, freschissimo e di sorprendente lunghezza. ABBINAMENTI Ottimo anche come aperitivo, è ideale per accompagnare i crostacei, il pesce grigliato e la carne bianca. Vitigni: grenache, rolle, syrah Denominazione: Côtes de Provence AOC Alcol: 13.5% Formato: 0.75l