Coto de Hayas Crianza 75 Cl.
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Descrizione
Decantalo
Coto de Hayas crianza è un vino rosso della D.O. Campos de Borja prodotto da Bodegas Aragonesas. Questa cantina si trova a Fuendelajón (Zaragoza).Coto de Hayas crianza è ottenuto dalle varietà Garnacha e Tempranillo. Le uve provengono da vigneti di età compresa tra i 20 e i 30 anni.La produzione di Coto de Hayas crianza inizia con la vendemmia durante la seconda settimana di settembre.Una volta in cantina, il mosto fermenta a una temperatura controllata di 28°C. Successivamente si procede con una macerazione della durata di 15 giorni.Terminata la macerazione, si effettua una fermentazione malolattica separata per ciascuna varietà.Infine, questo vino rosso matura per 9 mesi in botti di rovere francese, per poi affinarsi ulteriormente con qualche mese di riposo in bottiglia.
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Coto de Hayas crianza è un vino rosso della D.O. Campos de Borja prodotto da Bodegas Aragonesas. Questa cantina si trova a Fuendelajón (Zaragoza).Coto de Hayas crianza è ottenuto dalle varietà Garnacha e Tempranillo. Le uve provengono da vigneti di età compresa tra i 20 e i 30 anni.La produzione di Coto de Hayas crianza inizia con la vendemmia durante la seconda settimana di settembre.Una volta in cantina, il mosto fermenta a una temperatura controllata di 28°C. Successivamente si procede con una macerazione della durata di 15 giorni.Terminata la macerazione, si effettua una fermentazione malolattica separata per ciascuna varietà.Infine, questo vino rosso matura per 9 mesi in botti di rovere francese, per poi affinarsi ulteriormente con qualche mese di riposo in bottiglia.
Amazon6 – 9 mesi di conservazione in piccoli barili e successivamente 12 mesi di maturazione della bottiglia.
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